7 Commenti
author

Ho dimenticato di rendere cliccabile la pagina del blog dove trovi i miei corsi: https://www.tortelliniandco.com/corsi/

Expand full comment
ott 29, 2023Messo Mi piace da Monica Campagnoli

Grazie sempre Monica, non solo per le ricette (da mezza modenese, molte le conosco, ma per le storie che sono invece, per me, inedite. E sempre complimenti!

Expand full comment
author

Cara Paola, mi piace questo fatto che sei metà di una cosa e metà di un'altra visto che anche io sono mezza romagnola e mezza bolognese (sempre che mi sia concesso affermarlo dopo 25 anni sotto le Due Torri). Ho sempre pensato che questo essere un po' e un po' sia una gran fortuna. Nel mio caso è una delle ragioni che mi ha portata a scoprire tante storie. Ti abbraccio e grazie a te. Domani arriva il nuovo Fritto Misto :)

Expand full comment
ott 23, 2023Messo Mi piace da Monica Campagnoli

Credo che il Pigro sia proprio nelle mie corde 😉 quante cose che bollono nella tua pentola, Monica! Io sto facendo riti e scongiuri perché questo caldo anomalo cessi e l'autunno si faccia veramente avanti...e sto già guardando fuori in giardino gli alberi più "scenografici" da riempire di lucine! Buona cucina, come sempre.

Expand full comment
author

Cara Stefania, nelle mie certamente. Niente menù, men che meno spritz. Pane, mortadella, vino. E pochi salamelecchi ps: quest'anno nessuno attenderà l'estate di San Martino, vero?

Expand full comment
ott 24, 2023Messo Mi piace da Monica Campagnoli

...che dura 3 giorni e un pocolino...in campagna i miei nonni sapevano tutti i santi del calendario e tutti i proverbi, mi ricordo che in questo periodo si spaccava la legna da accatastare per l'inverno! Penso molto al passato, probabilmente perché angosciata da un presente molto cupo.

Expand full comment
author

Il passato è una coperta calda che scaccia le nuvole. Usa i ricordi per stare bene, agisci fin dove puoi e lascia andare tutto il resto. Il mondo sta in piedi da solo e lo dico con tutta la positività di cui sono capace. Ti abbraccio, Monica

Expand full comment